Vanha Unkka ansaitsee jatkon

Legendaarisessa Vanha Unkka -lounasravintolassa Hyrylässä on sen verran omanlaistaan fiilistä, että uuden omistajan soisi totisesti löytyvän. Noutopöytälounaskin oli enemmän kuin ”ihan ookoo”.
”Suosittu lounasravintola myynnissä ”. Vanhan Unkan lounas on käsite, joka tunnetaan hyvin paikkakunnalla”, hehkutti otsikossaan Keski-Uusimaa -lehti vain neljä ja puoli vuotta sitten.
Uusi omistaja löytyi, mutta taas on Vanha Unkka myynnissä.
”Vakava sairaus pakottaa myymään ravintolan Tuusulassa: ”Kunpa löytyisi hyvä jatkaja”, uutisoi ”Keskari” jälleen nyt 25. elokuuta 2026.
Paikka on kannattava. Paluutestimme osoitti, että Vanha Unkka totisesti ansaitsee jatkon.
”Unkka on kiva”
Vanhalla Unkalla on Kaasujalka käynyt ennenkin, keväällä 2014. Herranjestas, että siitä onkin aikaa: 12 vuotta. Kirjoitin silloin Kaasujalka-lehdessä, että Hämeentietä ei ole tullut ajettua aikoihin, kun Hyvinkäälle pääsee nopeammin Hämeenlinna-Tampere -moottoritietä. Asuin
silloin Vantaan Vapaalassa ja moottoritielle pääsi suoraan Kehä III -tien rampista.
Kun sitten muutin Vantaan Korson kupeeseen Jokivarren pientalotaajamaan keväällä 2023, rupesin taittamaan matkat Tampereelle ja Hyvinkäälle taas pitkin Hämeentietä. Nyt 30 vuotias poikani toisinaan kyseli, että mikähän tuo paikka on, kun köröttelimme Hyrylästä Hämeentietä Vanhan Unkan ohi. Mihin tämä aika oikein menee. Kaasujalan perustaja Salomaa oli just tuommoinen reilu kolmekymppinen pojannulikka perustaessaan tämän lehden.
Hyrylällä on aina oma sijansa sydämessäni. Melkeinpä voisin väittää, että nuoruusvuodet Keski-Uusimaa -lehden rivitoimittajana 1980-luvulla olivat jopa urani mukavimpia. Mistään lähteestä en löytänyt kuinka kauan Unkka on ollut paikallaan. Tiettävästi Unkka on toiminut ainakin vuodesta 2001 lähtien, mutta todennäköisesti vieläkin pidempään.
Tekoäly tiesi jonkun kirjoittaneen jossain Internet-keskusteluissa lokakuussa 2001 yksinkertaisesti: ”Unkka oli kiva”.
Raavaille ukoille
Aurinkoisena päivänä Vanha Unkka näyttää ohikulkijan silmin edelleen oikealta lounaskeitaalta: ulkona on katettu terassi ja ja tilaville parkkipaikoille mahtuvat isotkin autot. Kun palasimme 12 vuoden tauon jälkeen Unkalle nyt elokuussa, niin pihassa olikin paljon raskasta kalustoa ja sisällä raavaan näköisiä ukkoja.
Noutopöydän hinta oli se tämäntyyppisille paikoille tuttu 13,90 euroa. Lautasille mätimme broilerileikkeitä Sweet-Chilimajoneesi -kastikkeella, ylikypsää possua, kukkakaalicurryä, grillattujen lohkoperunoiden kera.
Majoneesi maistui samettisen pehmeältä ja sopivasti makealta, mutta samalla kuitenkin kevyesti tuliselta. Makea chili ja mieto tulisuus olivat hyvässä tasapainossa. Enpä tuosta rutisemista keksi. Grilliperunatkin olivat pinnalta sopivasti rapeat ja sisältä kuitenkin myös sopivan pehmeät.
Kaasujalka-lehden lounasravintolatesteissä pääpaino on aina siinä, kuinka miehekäs on niin paikan yleisilme kuin sen pihamaakin. Koska palvelu tiskin takana oli suorastaan poikkeuksellisen rentoa ja ravintola itse korostaa erityisen suurta pysäköintialueettaan, niin äijäpisteet paukkuvat punaisella. Pihaan kun pääsee jopa täysperävaunulla tai pyöräkuormaajalla. Ja kun vielä Rahtari-kortilla saa 5 %:n alennuksen, niin ”äijemmäksi” on enää paha pistää.
Katso myös: Uuno vierastaisi Huilia – Kaasujalka
Toivottavasti Vanhalle Unkalle löytyy uusi yrittäjä, sillä kannattavuus on kuulemma kunnossa. Kun itselläni tulee asiaa Hyvinkäälle tai Tampereelle, mallaan aikatauluni niin, että ehdin syödä lounaan Vanhalla Unkalla.
Vanha Unkka
Hämeentie 18a, Tuusula
Ruuan riittävyys: XXXXX
Palvelu: XXX
Ruoan äijämäisyys: XXX
Paikan äijämäisyys: XXXXX
Yhteensä 16p
Teksti Urmas Hurmalainen
Kuvat Mika Salomaa







Vastaa