Kalpea lehtipihvi on kuin naapurintyttö bikineissä
Espoon Juvanmalmin Lounas-Matissa nautittu grillipihvi oli kalpea kuin naapurintyttö kesäbikineissä talven jälkeen.
Jutun aloitusta ei pidä tulkita pelkästään negatiiviseksi. Takavuosina tapasin eroottista lehteä toimittaneen päätoimittajan. Hän kertoi, että vaikka lehti on täynnä amerikkalaisia ja hyvin ruskettuneita silikonipommeja, niin suomalaiset lukijat haluaisivat mieluummin katsella kuvia ihan tavallisista kotimaan naapurintytöistä ja ehtoisista emännistä.
Ne kun tuntuvat kotoisammilta ja helpommin lähestyttäviltä. Ja Lounas-Matissa on Helsingin keskustan gourmetravintoloihin verrattuna samaa kotoisuutta. Ei ihme, että lähistön automekaanikot sun muut kunnon körmyt siellä mieluusti lounastavat.
Mutta asialla on myös kääntöpuolensa. Naapurinemäntä on talven jäljiltä bikineissään kesän ensihelteillä melko kalpea. Ja tällä kerralla samaa voisi sanoa Lounas-Matin grillipihvistä.
Vähän aasinsillalta tämä Lounas-Matin vertaaminen suomalaiseen naiskauneuteen tietysti tuntuu. Mutta parempaakaan en keksi.
Mehevyys tiessään
Lievänlaisen mauttomuuden lisäksi sekä grillipihviä, että ranskalaisia perunoita vaivasi pieni kuivuus. Onneksi sentään pihvin päälle oli lätkäistä köntsäke maustevoita. Parasta oli, että turhat viherpiperrykset oli suosiolla jätetty lautaselta pois. Ei muuta kuin pihviä, ranskalaisia ja uunissa paistettuja lanttuja. Ei se mies salaatteja sun muita lautaselleen kaipaa. Ehkä asiaan saattoi vaikuttaa, että menimme päätoimittajan kanssa lounastamaan jo kiinnimenoaikaan ja kokilla saattoi jo kaasujalka vipattaa kotia kohti.
Positiivista kovaa vauhtia laihduttavalle Hurmalaiselle olivat uunissa paistetut lantut. Paikassa itsessään viihdyimme heti erinomaisesti. Rallimiehille tämä paikka tekee kunnia, seinälle ripustetuissa sisustuslautasissa on niiden kuvia.
Muuten sisustus on puuvoittoista ja Lounas-Matin muiden toimipisteiden lisäksi asiakas on tervetullut pitämään palaveria myös Espoon Juvanmalmille. Lounas-Matin kruunu lienee ravintola Vuosaaren Gatehousessa, merinäköalan kera.
Mutta se on eri juttu se. Minä arvostan karua autopajamaisemaa.
Miehekäs ympäristö
Juvanmalmihan on ympäristönä kovin miehekäs. Lounas-Matista kivenheiton päästä löytyy jos jonkunlaista autopajaa, vaihtoautotarhaa, rengasliikettä ja vielä Autovahinkokeskuskin. Siellä on hyvä käydä katsomassa vaikka metallivanteita Volvoon.
Juvanmalmista, kuten kaikista muistakin asioista maailmassa, käydään ajatustenvaihtoa kovin suosituilla Meidän perhe ja Vauva.fi –sivustollakin. Se nyt sieltä käy selväksi, että julkisten kulkuneuvojen varassa siellä olisi paha elellä. Mutta sehän nyt ei Kaasujalan lukijoita sen enempää kuin muitakaan yksityisautoilun ystäviä ja kannattajia koske.
Lounas-Matissa ala carte –grillipihvi maksoi 11 euroa. Lounas noutopöydästä olisi maksanut 9.30 euroa ja keitto noutopöydästä 7,50 euroa. Lounaaseen ja keittolounaaseen kuuluvat maito, piimä, mehu, kotikalja, leivät, salaatti, jälkiruoka ja jälkiruokakahvi. Lounaspöytähinnat siis edustavat aika tavanomaista tasoa.
”Vuosien ajan asiakkaitaan uskollisesti palvellut Ravintola Lounas-Matti Juvanmalmilla Espoossa valmistaa lounaat paikan päällä asiakkaan vatsaa lämmöllä ajatellen. Lounas-Matti Juvanmalmi tarjoaa maittavaa kotiruokaa lämpimällä tunnelmalla maustettuna”, firma mainostaa kotisivuillaan.
11 euroa grillipihvistä ei ole paljon, jos sitä vertaa huoltoasema-annoksiin. Mutta ehkä kokki voisi edes vähäsen rakastua. Vanha sanontahan kuuluu, että silloin tämä tuppaa laittamaan ruokaan kunnolla suolaa. Liika on liikaa, mutta ehkä Lounas-Matin kokille riittäisi pieni ihastuminenkin.
Äijäpisteet
Lounas-Matti
Juvan teollisuuskatu 8, Espoo
• Ruoan riittävyys: XXX
• Palvelu: XXX
• Ruoan äijämäisyys: XXX
• Paikan äijämäisyys: XXXXX
Yhteensä 14p
Vastaa